No Carb Protein-Pannkakor, låter det för bra för att vara sant? Räds inte kolhydrater, men här kommer ett lättlagat recept på pannkakor bestående enbart av proteinkällor.
Ibland vill man helt enkelt hålla intaget av kolhydrater lågt, det betyder dock inte att man behöver tälja på konsistens eller smak!
No Carb Protein-Pannkakor - Här kommer mitt mest lättlagade recept med proteinpulver
Allt du behöver är:
-
0,5 dl Casein från valfritt märke
-
1 helt ägg
-
3 äggvitor
-
0,5-1 dl lättmjölk
-
1 tsk bakpulver
Mixa proteinpulvret, ägget och äggvitan. Tillsätt mjölken och bakpulvret.
Hetta upp en stekpanna och använd smör eller PAM för att se till att pannkakorna inte fastnar.
Sänk värmen i 2-3 steg
-
Häll upp 0,5 dl smet i pannan och stek till den synliga ytan blir fast.
-
Använd en stekspade för att vända pannkakan.
-
Ju mindre pannkakor, och ju mer plats du har i pannan, desto lättare blir dem att vända.
-
Servera med sylt, nötsmör eller annan topping och NJUT!
Makronutrienter för receptet: P: 44 gr, K: 7 gr, F: 8 gr
Casein är ett populärt mjölkprotein
Skillnaden mellan whey, som vanligtvis rekommenderas, och casein är att det tar längre tid för kroppen att spjälka casein.
-
Därför mättar Casein längre och kan förse kroppen med protein under en längre tid.
-
Det gör just Casein till den perfekta ingrediensen i många recept.
-
Så som pannkakor, bakverk och topping!
- En bra kombo kan vara Yamamoto's Acetyl L-Carnitine
Frukost på engelska är breakfast - Breakfast kommer från to break a fast
På svenska då att man bryter fastan.
Det första du äter på dagen, oavsett när, är alltså det mål som bryter fastan.
Breakfast, frukost då ja. Så alltså äter vi alla frukost.
Vissa lite senare på dagen bara. Oavsett när och hur jag äter; såklart kan jag äta frukostmat?
De flesta av oss vuxna kan nog erkänna att det funnits minst en period i livet då mackor, gröt, flingor m.m. lätt kunde stå för frukost likadant som för lunch, middag, mellis eller kvällis (eller allt).
Frukostmat är aldrig fel alltså. Vet ni vad som inte heller är fel? FIKA..
Ännu bättre – vi slår ihop frukost och fika!
Frukosten är mättande, voluminös, proteinrik och helt nyttig. Så du kan äta ”Proteingröt à la Melina” varje dag till frukost, lunch, middag eller mellanmål och ändå hålla formen eller förbättra den. Deffa med proteingröt som hel måltid varje dag? Ja tack!
Proteingröt à la Melina kommer snart
proteingröt, carrot cake oats, proats, protein oats, gröt, morotskakegröt, proteingröt, deffa,
